🍽️ Smoothie de Mango y Chia
🏷️ INGREDIENTES PRINCIPALES
Mango, leche de almendra, semillas de chía, miel
📋 INGREDIENTES
– 1 taza de mango fresco picado (aproximadamente 150g)
– 1 taza de leche de almendra (aproximadamente 250ml)
– 2 cucharadas de semillas de chía
– 1 cucharada de miel de abeja
– 1/2 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
– Hielo al gusto (aproximadamente 200g)
🥄 PREPARACIÓN (PASO A PASO)
1. En un tazón pequeño, mezcla las semillas de chía con 2 cucharadas de agua tibia y deja reposar durante 5 minutos para que se hidraten.
2. En una licuadora, coloca el mango picado, la leche de almendra, la mezcla de chía hidratada, la miel, la canela y el extracto de vainilla.
3. Agrega hielo al gusto y licúa la mezcla hasta que esté suave y cremosa.
4. Prueba y ajusta el dulzor según sea necesario, agregando más miel si es necesario.
5. Sirve inmediatamente y decora con un poco de canela en polvo y algunas semillas de chía.
⏱️ TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 minutos
🌶️ DIFICULTAD
Fácil
📝 NOTAS ADICIONALES
Este smoothie es rico en antioxidantes y fibra gracias al mango y las semillas de chía. Las semillas de chía también proporcionan un buen aporte de omega-3. La miel de abeja es una fuente natural de energía y sabor.
🍽️ PRESENTACIÓN SUGERIDA
Sirve el smoothie en un tazón grande y decora con un poco de canela en polvo y algunas semillas de chía en la superficie. Puedes agregar algunas rodajas de mango fresco al lado para un toque extra de color y sabor.