🍽️ Pastel de Zanahoria en Copas
🏷️ INGREDIENTES PRINCIPALES
Zanahoria, nueces, canela, crema de queso
📋 INGREDIENTES
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1 taza de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 200g de crema de queso
- 1 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 4 huevos grandes
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de harina de trigo
🥄 PREPARACIÓN (PASO A PASO)
⏱️ TIEMPO DE PREPARACIÓN
35 minutos
🌶️ DIFICULTAD
Media
📝 NOTAS ADICIONALES
Este pastel es perfecto para una comida ligera o como postre. Puedes personalizarlo agregando frutas frescas o nueces adicionales. La crema de queso aporta un toque cremoso y delicioso. Puedes preparar las copas con antelación y hornearlas cuando lo necesites.
🍽️ PRESENTACIÓN SUGERIDA
Sirve los pastelitos en copas individuales y cubre con la crema de queso. Agrega frutas frescas o nueces picadas para decorar. Puedes servir con un poco de salsa de chocolate o caramel para darle un toque especial.
