🍲 Barritas Energéticas Caseras
💹 INGREDIENTES PRINCIPALES
Avena sin gluten, frutos secos, miel, chocolate
📚 INGREDIENTES
– Avena sin gluten (2 tazas)
– Frutos secos (nueces, almendras, etc.) (1 taza)
– Miel (1/2 taza)
– Chocolate negro (100g)
– Semillas de chía (1 cucharada)
– Coco rallado (1/2 taza)
– Aceite de coco (1 cucharada)
– Canela en polvo (1/4 cucharadita)
– Sal (una pizca)
🥤 PREPARACIÓN (PASO A PASO)
1. En un tazón grande, mezcla la avena sin gluten, los frutos secos y las semillas de chía.
2. En un tazón separado, mezcla la miel, el aceite de coco, la canela en polvo y la sal.
3. Agrega la mezcla de miel y aceite de coco a la mezcla de avena y frutos secos. Mezcla hasta que esté bien combinado.
4. Agrega el chocolate negro derretido a la mezcla y mezcla hasta que esté bien distribuido.
5. Agrega el coco rallado y mezcla hasta que esté bien combinado.
6. Presiona la mezcla en un molde para galletas rectangular (aproximadamente 20×30 cm).
7. Refrigera durante al menos 30 minutos.
8. Corta en barras de aproximadamente 2×5 cm.
⏱ TIEMPO DE PREPARACIÓN
30 minutos
🦥 DIFICULTAD
Fácil
📝 NOTAS ADICIONALES
Estas barritas energéticas caseras son ideales para un snack saludable y energético. No contienen conservantes ni azúcares añadidos. Puedes personalizar la receta agregando tus frutos secos y semillas favoritas. Las barritas pueden ser almacenadas en un contenedor hermético en la refrigeradora durante hasta 5 días.
🍲 PRESENTACIÓN SUGERIDA
Sirve las barritas energéticas frías y cortadas en rodajas. Puedes disfrutarlas como snack en el camino o en casa. También puedes empaquetarlas en un contenedor hermético y llevarlas contigo como snack para el gimnasio o el trabajo.
