🍽️ Mousse de Aguacate
🏷️ **INGREDIENTES PRINCIPALES**: Aguacate, cacao, miel, vainilla
📋 **INGREDIENTES**
- 3 aguacates maduros
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de crema de coco (opcional)
- Un poco de sal
🥄 **PREPARACIÓN (PASO A PASO)**
- Pela los aguacates y colócalos en un procesador de alimentos o licuadora.
- Agrega el cacao en polvo, la miel de abeja, el extracto de vainilla y una pizca de sal. Procesa hasta que esté suave y cremoso.
- Si lo deseas, agrega la crema de coco y mezcla bien.
⏱️ **TIEMPO DE PREPARACIÓN**: 15 minutos
🌶️ **DIFICULTAD**: Fácil
📝 **NOTAS ADICIONALES**
Esta receta es vegana y perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa. Si deseas agregar un toque extra, puedes decorar con frutas frescas o nueces picadas. El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables y nutrientes. Esta receta es baja en azúcares y rica en antioxidantes gracias al cacao.
🍽️ **PRESENTACIÓN SUGERIDA**
Sirve la mousse en tazas individuales y decora con frutas frescas, como fresas o arándanos. Puedes agregar un poco de crema de coco extra y espolvorear con cacao en polvo para darle un toque elegante.