Tacos de Pescado

Tacos de Pescado

🍽️ Tacos de Pescado

🏷️ INGREDIENTES PRINCIPALES: Pescado, tortillas de maíz, col, crema, limón

📋 INGREDIENTES

  • 600g de pescado blanco (tilapia o robalo), cortado en trozos pequeños
  • 12 tortillas de maíz frescas
  • 1 cabeza de col, cortada en tiras finas
  • 1 taza de crema para cocinar
  • 1 limón, cortado en rodajas finas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de cayena (opcional)
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado

🥄 PREPARACIÓN (PASO A PASO)

  1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté suave, unos 3-4 minutos.
  2. Agrega el pescado a la sartén y cocina hasta que esté cocido, unos 4-5 minutos por lado.

⏱️ TIEMPO DE PREPARACIÓN

35 minutos

🌶️ DIFICULTAD

Media

📝 NOTAS ADICIONALES

Fresco y ligero, este plato es perfecto para una cena ligera. Puedes variar el tipo de pescado y agregar otros ingredientes como aguacate o salsa de chipotle.

🍽️ PRESENTACIÓN SUGERIDA

Sirve los tacos en un plato grande, decorado con rodajas de limón y cilantro. Acompaña con una ensalada de col y una salsa de aguacate.

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